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Monday,30-March-2026
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महाराष्ट्र

मुंबई भोजनालयों पर एफडीए की कार्रवाई: बडेमिया के बाद, कृष्णा फास्ट फूड और पैराडाइज होम किचन पर सुरक्षा मानदंडों के उल्लंघन के लिए जुर्माना लगाया गया

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मुंबई में एफडीए (खाद्य एवं औषधि प्रशासन) के हालिया निरीक्षण ने देश की वित्तीय राजधानी में लंबे समय से चले आ रहे खाद्य सुरक्षा मुद्दों को प्रकाश में लाया है, जहां 18,000 से अधिक पंजीकृत भोजनालय हैं। दो अन्य रेस्तरां, चारकोप में कृष्णा फास्टफूड और बांद्रा में पैराडाइज होम किचन को अस्वच्छ रसोई सहित कई स्वच्छता सुरक्षा उल्लंघनों के लिए जुर्माना का सामना करना पड़ा। कृष्णा फास्टफूड पर 15,000 रुपये का जुर्माना लगाया गया, जबकि पैराडाइज होम किचन पर 40,000 रुपये का भारी जुर्माना लगाया गया। एफडीए अधिकारियों ने 90 प्रतिशत से अधिक निरीक्षण किए गए रेस्तरां में आवश्यक दस्तावेजों, विशेष रूप से कर्मचारियों के लिए चिकित्सा प्रमाणपत्रों की अनुपस्थिति पर प्रकाश डाला, जो एक व्यापक मुद्दे को रेखांकित करता है। माहिम में मुंबई दरबार और गोवंडी में क्लाउड किचन आउटलेट हाइपरकिचेन फूडटेक प्राइवेट लिमिटेड को परिचालन बंद करने का आदेश दिया गया। काम रोकने के आदेश की अनदेखी करने के लिए मुंबई दरबार के खिलाफ एक एफआईआर दर्ज की गई थी, अनुपालन और पूरी तरह से रिपोर्ट प्रस्तुत होने तक संचालन निलंबित कर दिया गया था। बडेमिया आउटलेट्स के निरीक्षण में परिसर के भीतर तिलचट्टे, चूहों, कीड़ों और खराब सब्जियों की उपस्थिति सहित परेशान करने वाले उल्लंघनों का खुलासा हुआ। इस तरह के गंभीर उल्लंघनों के कारण वैध खाद्य सुरक्षा लाइसेंस प्राप्त होने और विसंगतियों को ठीक होने तक खाद्य व्यवसाय संचालन बंद करने का निर्देश दिया गया। एफडीए ने गुणवत्ता विश्लेषण के लिए पनीर से लेकर मैरीनेटेड चिकन और मसालों तक के दस नमूने एकत्र किए। इस पहल का उद्देश्य यह सुनिश्चित करना है कि परोसा जाने वाला भोजन सुरक्षा और गुणवत्ता मानकों का पालन करता है। यह निरीक्षण मुंबई में उन हजारों भोजनालयों के संबंध में महत्वपूर्ण चिंताएं पैदा करता है जो बुनियादी खाद्य सुरक्षा मानकों की घोर उपेक्षा करते हुए स्थानीय और विदेशी दोनों को भोजन प्रदान करते हैं। इन चिंताओं के जवाब में, एफडीए ने होटल मालिकों के बीच खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता के बारे में जागरूकता बढ़ाने के उद्देश्य से कार्यशालाएं आयोजित करने के लिए इंडियन होटल एंड रेस्तरां एसोसिएशन (एएचएआर) के साथ साझेदारी की है। इन कार्यशालाओं में स्वच्छता रखरखाव, स्टाफ फिटनेस प्रमाणन और ड्रेस कोड सहित विभिन्न विषयों को शामिल किया गया है।

महाराष्ट्र

मुंबई : शिवाजी नगर में हुआ ग्रैंड “करियर गाइडेंस एंड काउंसलिंग सेशन 2026”, पढ़ाई के साथ-साथ स्किल्स भी सफलता की कुंजी हैं : अबू आसिम

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Abu Asim..

मुंबई : युवाओं में एजुकेशनल अवेयरनेस लाने और उनके अच्छे भविष्य को बढ़ावा देने के मकसद से, अबू आसिम आज़मी फाउंडेशन ने आज मानखुर्द शिवाजी नगर के गीता विकास हॉल में एक बड़ा “करियर गाइडेंस और काउंसलिंग सेशन 2026” ऑर्गनाइज़ किया। इलाके के 10वीं और 12वीं क्लास के सैकड़ों स्टूडेंट्स और उनके पेरेंट्स ने इस इवेंट में जोश के साथ हिस्सा लिया।

सेशन के दौरान, अलग-अलग फील्ड के करियर गाइडेंस एक्सपर्ट्स ने स्टूडेंट्स को डिटेल में गाइडेंस दी। उन्होंने ट्रेडिशनल डिग्री के अलावा आज मौजूद नए और उभरते करियर ऑप्शन के बारे में बताया। एक्सपर्ट्स ने कॉम्पिटिटिव एग्जाम, टेक्निकल एजुकेशन और प्रोफेशनल कोर्स के बारे में स्टूडेंट्स के डाउट भी क्लियर किए। इस मौके पर फाउंडेशन के चेयरमैन और MLA अबू आसिम आज़मी ने स्टूडेंट्स को एड्रेस करते हुए एजुकेशन के साथ-साथ स्किल्स की इंपॉर्टेंस पर ज़ोर दिया। उन्होंने कहा, “आज की दुनिया में सिर्फ़ डिग्री लेना काफ़ी नहीं है। बच्चों को अलग-अलग स्किल्स सीखनी चाहिए। अगर आपके पास स्किल्स हैं, तो फ्यूचर में आपके लिए देश ही नहीं, बल्कि विदेश में भी शानदार मौकों के दरवाज़े खुलेंगे। स्किल डेवलपमेंट वह चाबी है जो आपको फाइनेंशियली इंडिपेंडेंट और एम्पावर्ड बनाएगी।” प्रोग्राम के आखिर में, स्टूडेंट्स ने एक्सपर्ट्स से सीधे बातचीत की और अपने फ्यूचर की प्लानिंग के लिए कीमती सलाह ली। लोकल लोगों और पेरेंट्स ने अबू आसिम आज़मी फाउंडेशन के इनिशिएटिव की तारीफ़ करते हुए कहा कि ऐसे इवेंट्स गरीब और मिडिल क्लास परिवारों के बच्चों को सही रास्ता चुनने में मदद करते हैं। प्रोग्राम को प्रिंसिपल ज़ेबा मलिक और शबाना खान ने डायरेक्ट किया। बड़ी संख्या में स्टूडेंट्स ने प्रोग्राम को सफल बनाया।

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महाराष्ट्र

लॉकडाउन की अफवाहें फैलाने वालों की खैर नहीं प्रधानमंत्री के साथ मीटिंग के बाद अब सख्त एक्शन का आदेश: देवेंद्र फडणवीस

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मुंबई; देश में लॉकडाउन की अफवाहें फैलाने वालों की खैर नहीं। प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के साथ मीटिंग के बाद मुख्यमंत्री देवेंद्र फडणवीस ने अफवाहें फैलाने वालों के खिलाफ सख्त एक्शन की चेतावनी दी है। देश के प्रधानमंत्री की मुख्यमंत्रियों के साथ हुई मीटिंग में महाराष्ट्र के मुख्यमंत्री देवेंद्र फडणवीस ने साफ कर दिया है कि हालात सुधर रहे हैं। संकट के बावजूद देश में गैस और दूसरे फ्यूल की कोई कमी नहीं है। इसलिए लोग अफवाहें न फैलाएं। अगर कोई अफवाह फैलाता है तो उसके खिलाफ सख्त एक्शन लिया जाएगा। कच्चे तेल की कीमतें न बढ़ें, इसके लिए सरकार ने एक्साइज ड्यूटी रेट कम कर दिया है और इस छूट से लोगों को राहत मिली है। लॉकडाउन से जुड़ी अफवाहों पर मुख्यमंत्री ने कहा कि प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने भी राज्य के मंत्रियों को देश में अफवाहें फैलाने वालों के खिलाफ सख्त एक्शन लेने का निर्देश दिया है, जिसके बाद आज मुख्यमंत्री ने दावा किया है कि राज्य में गैस और दूसरे फ्यूल की कोई कमी नहीं है। इसलिए बनावटी कमी नहीं होनी चाहिए। उन्होंने कहा कि पड़ोसी देशों में तेल और दूसरे सोर्स की वजह से लॉकडाउन का समय आ गया है। यहां हर हफ़्ते काम करने का शेड्यूल तय किया गया है, लेकिन यहां हालात ठीक हैं। इसलिए अगर कोई सोशल मीडिया पर अफ़वाह फैलाता है तो अफ़वाह नहीं फैलानी चाहिए। अगर कोई गलत जानकारी फैलाता है तो उसके ख़िलाफ़ कार्रवाई की जाएगी, इसीलिए मुख्यमंत्री ने जनता से अपील की है कि वे गलत जानकारी न फैलाएं।

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अपराध

मुंबई में डिलीवरी वाहन से 27 गैस सिलेंडर चोरी, जांच जारी

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मुंबई, 28 मार्च : ईरान और इजरायल-अमेरिका के बीच युद्ध के बाद से अचानक गैस सिलेंडरों के लिए मारामारी शुरू हो गई है। आने वाले दिनों में ऊर्जा संकट से जुड़ी चिंताओं के बीच कांदिवली पश्चिम के चारकोप इलाके में चोर डिलीवरी वाहन का ताला तोड़कर 27 सिलेंडर ले गए।

पुलिस ने शनिवार को बताया कि यह घटना 25 और 26 मार्च की दरमियानी रात को हुई। आरोपियों ने गैस वितरण के लिए इस्तेमाल होने वाले एक टैंपो को निशाना बनाया और 27 सिलेंडर लेकर फरार हो गए। इनमें पांच भरे हुए और 22 खाली सिलेंडर थे।

मुंबई पुलिस ने बताया कि अज्ञात व्यक्तियों के खिलाफ चारकोप पुलिस स्टेशन में मामला दर्ज किया गया है और दोषियों की पहचान और गिरफ्तारी के प्रयास जारी हैं।

मलाड पश्चिम के जय जनता नगर के निवासी शिकायतकर्ता नंदकुमार रामराज सोनी (35) पिछले सात वर्षों से चारकोप में श्रीजी गैस सर्विस के साथ डिलीवरी एजेंट के रूप में काम कर रहा है।

वह टैंपो का इस्तेमाल करके घर-घर जाकर ग्राहकों को एलपीजी सिलेंडर पहुंचाता है। 25 मार्च को नंदकुमार ने अपनी रोजाना की डिलीवरी का काम पूरा किया और फिर रात करीब 11 बजे घर लौटने से पहले टैंपो को चारकोप इलाके में खड़ा कर दिया। वाहन में अगले दिन वितरण के लिए रखे गए सिलेंडर लदे हुए थे।

जब वह 26 मार्च को सुबह करीब 8 बजे उसी जगह पर वापस आए, तो उन्होंने पाया कि वाहन के साथ छेड़छाड़ की गई है। टैंपो की खिड़की का शीशा टूटा हुआ था और पीछे का ताला भी टूटा हुआ था। जांच करने पर नंदकुमार ने पाया कि सभी सिलेंडर चोरी हो चुके थे। चोरी हुए सिलेंडरों की कुल कीमत लगभग 15,500 रुपये आंकी गई है।

शुरुआत में नंदकुमार ने अपने सहकर्मियों से संपर्क करके यह पता लगाने की कोशिश की कि क्या सिलेंडरों को किसी और जगह ले जाया गया है, लेकिन कोई जानकारी न मिलने पर उन्होंने पुलिस से संपर्क किया और शिकायत दर्ज कराई।

पुलिस अधिकारी ने बताया कि आरोपियों को पकड़ने के लिए कई टीमें गठित की गई हैं। इलाके के सीसीटीवी फुटेज में कुछ संदिग्ध व्यक्ति वाहनों के साथ नजर आए हैं और उनकी पहचान करने के प्रयास जारी हैं।

जांचकर्ता चोरी हुए सिलेंडरों का पता लगाने के लिए स्क्रैप बाजारों और अवैध गैस व्यापार नेटवर्क से जुड़े व्यक्तियों से भी पूछताछ कर रहे हैं।

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