नई दिल्ली: प्रधानमंत्री किसान सम्पदा योजना (पीएमकेएसवाई) की कोल्ड चेन स्कीम के अंतर्गत महाराष्ट्र शीर्ष लाभार्थी के रूप में उभरा है, जहां अब तक 431.62 करोड़ रुपये की अनुदान सहायता वितरित की गई है।

खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय के अनुसार, उत्तराखंड और आंध्र प्रदेश क्रमशः 255.57 करोड़ रुपये और 213.97 करोड़ रुपये के साथ दूसरे स्थान पर हैं।

योजना के बारे में

वर्ष 2008 में अपनी शुरूआत के बाद से पीएमकेएसवाई के अंतर्गत एकीकृत शीत श्रृंखला और मूल्य संवर्धन अवसंरचना योजना के तहत 399 परियोजनाओं को मंजूरी दी गई है, जिनमें से 284 पूरी हो चुकी हैं और अब चालू हैं।

इस योजना का उद्देश्य फसल-उपरांत होने वाले नुकसान को कम करके तथा उपज का मूल्य संवर्धन सुनिश्चित करके भारत की कृषि आपूर्ति श्रृंखला की दक्षता को बढ़ाना है।

कोल्ड चेन योजना मांग आधारित है, जिसमें खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय रुचि की अभिव्यक्ति (ईओआई) के माध्यम से समय-समय पर प्रस्ताव आमंत्रित करता है।

ये ईओआई मंत्रालय की वेबसाइट पर प्रकाशित किए जाते हैं और प्रेस सूचना ब्यूरो की घोषणाओं और राष्ट्रीय और क्षेत्रीय समाचार पत्रों के माध्यम से व्यापक रूप से प्रसारित किए जाते हैं। पात्र आवेदकों में छोटे किसान, किसान उत्पादक संगठन (एफपीओ), गैर सरकारी संगठन, सार्वजनिक क्षेत्र के उपक्रम (पीएसयू) और निजी संस्थाएँ शामिल हैं।

इस योजना के अंतर्गत अब तक कुल 2,366.85 करोड़ रुपए वितरित किए जा चुके हैं, जिससे चुनौतीपूर्ण और दूरदराज के क्षेत्रों सहित पूरे देश में मजबूत कोल्ड चेन अवसंरचना का विकास संभव हो सका है।

केंद्रीय मंत्री रवनीत सिंह भिट्टू ने योजना के महत्व पर जोर दिया

केंद्रीय खाद्य प्रसंस्करण उद्योग राज्य मंत्री श्री रवनीत सिंह भिट्टू ने राज्य सभा में एक लिखित उत्तर में विवरण प्रदान करते हुए कृषि और खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्रों को मजबूत करने में इस योजना के महत्व पर बल दिया।

मंत्रालय ने छोटे किसानों और कृषक समूहों को समर्थन देने तथा आपूर्ति श्रृंखला लचीलापन बढ़ाने में व्यापक भागीदारी सुनिश्चित करने के प्रति अपनी प्रतिबद्धता को रेखांकित किया है।

मंत्रालय के अनुसार, प्रधानमंत्री किसान सम्पदा योजना (पीएमकेएसवाई) से 2025-26 तक 11,095.93 करोड़ रुपये का निवेश आकर्षित होने का अनुमान है, जिससे 28.49 लाख किसान लाभान्वित होंगे और देश भर में 5,44,432 प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष रोजगार के अवसर पैदा होंगे।

भारत सरकार द्वारा 3 मई, 2017 को कृषि-समुद्री प्रसंस्करण और कृषि-प्रसंस्करण क्लस्टरों के विकास की योजना (SAMPADA) के रूप में शुरू में स्वीकृत इस कार्यक्रम को 2016-2020 की अवधि के लिए 6,000 करोड़ रुपये आवंटित किए गए थे, जो 14वें वित्त आयोग चक्र के साथ मेल खाता था। बाद में पीएम किसान संपदा योजना के रूप में पुनः ब्रांडेड, इस पहल को आधुनिक बुनियादी ढाँचा विकसित करने और खेत के गेट से लेकर खुदरा दुकानों तक कुशल आपूर्ति श्रृंखला स्थापित करने के लिए एक व्यापक पैकेज के रूप में डिज़ाइन किया गया था।

योजना के उद्देश्य

इस योजना के उद्देश्यों में खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र के विकास को बढ़ावा देना, किसानों के लिए रिटर्न में सुधार करना, कृषि बर्बादी को कम करना और खाद्य प्रसंस्करण और निर्यात के स्तर को बढ़ाना शामिल है। इसके अतिरिक्त, PMKSY का उद्देश्य विशेष रूप से ग्रामीण क्षेत्रों में महत्वपूर्ण रोजगार के अवसर पैदा करना है, जो किसानों की आय को दोगुना करने के सरकार के लक्ष्य का समर्थन करता है।

पीएमकेएसवाई को सात प्रमुख घटकों के आधार पर संरचित किया गया है, जिनमें से प्रत्येक खाद्य प्रसंस्करण पारिस्थितिकी तंत्र के भीतर विकास के विशिष्ट क्षेत्रों को लक्षित करता है।

इनमें मेगा फूड पार्क, एकीकृत कोल्ड चेन और मूल्य संवर्धन अवसंरचना, कृषि प्रसंस्करण क्लस्टरों के लिए अवसंरचना, बैकवर्ड और फॉरवर्ड लिंकेज का सृजन, खाद्य प्रसंस्करण और संरक्षण क्षमताओं का सृजन/विस्तार, खाद्य सुरक्षा और गुणवत्ता आश्वासन अवसंरचना, तथा मानव संसाधन और संस्थान शामिल हैं।

अपने व्यापक दृष्टिकोण के माध्यम से, पीएमकेएसवाई खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र का आधुनिकीकरण करने और एक मजबूत आपूर्ति श्रृंखला बुनियादी ढांचे का निर्माण करने के लिए तैयार है, जो अंततः भारत की कृषि स्थिरता और आर्थिक विकास में योगदान देगा।